2016年6月23日 by 山下 真一

もうすぐ七夕です。

七夕飾りに必要なのが竹ですが

少し前になります、当社倉庫の向いのお百姓さんが

新竹の先端をカットするのに

中間の高さのところをロープで揺さぶって

先端をへし折っていました。

CIMG6921

どうしてそうするのか話を聞いてみました。

まず日当たりをよくするため。

先端をカットすることにより多く笹が盛るので

光合成を良くして、結果的に

根の方に栄養を行き渡らせるためだそうです。

このような努力があって、来春も美味しいタケノコが

収穫できるのでしょう。   by 山下