2025年9月22日 by 林 亜樹
お彼岸におはぎ
お彼岸ですね。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、
この間まで真夏の様な気温でしたが、
ここ最近朝晩が涼しく、ちょっと季節が進んだ気がします。
今日はうろこ雲?いわし雲も青空に見えたので外も気持ちよさそうでした。
もう秋になったと思ってよいですよね??
さて、ここ数年春と秋、お彼岸の頃にお手軽おはぎを作るのが恒例になっています。
あんこは炊きません。
御座候さんのあんこを買って、包むだけ…。定番の味と一つ変わり種に挑戦します。
前列3つはつぶあん、きな粉、黒ゴマ
後列の青のりも定番なのですが、ちょっと青のり切らしていて、上に少量だけ(^^;)
そして謎の点々とした物は今回の変わり種、紫蘇です。
紫蘇のエキスが抜けているのも原因ですが、改良が必要でした…。
お供えして家族で頂きました~。
彼岸花ももう咲いているのでしょうか??