竹ノ内昭範

休日の楽しみ。

2017年03月20日 by 竹ノ内昭範

ここ最近の休日の楽しみは子供が野球をやっていてクタクタで帰宅するので趣向を凝らし腕を振るって男料理の美味しい晩ご飯を作って食べさせてやる事です。

そんな先日は海鮮丼を作ってやりました。昆布出汁を取って少し硬めのご飯を炊き、また寿し酢も出汁を取り酢と合わせ、炊き上がった白米に混ぜ合わせ酢飯を作りました。

そして海鮮をトッピング。錦糸卵はおサボりしましたがそこそこの見栄えとなりました。

 

子供もあっという間に完食。美味しいと言っておかわりしてました。作り甲斐があるのは嬉しい事です。

今週は何を作ろうか考え中です。

でわでわ

TAKE

 

最近のブログ記事一覧

2019年05月25日
民行雄季節変わり
2019年05月24日
浦 功真夏日
2019年05月24日
林亜樹アースノーマット
2019年05月24日
山下多恵子薔薇の花
2019年05月23日
岩本ひえい
2019年05月21日
山下真一洋館造りの建物です。
2019年05月18日
倉田晃生き物たち
2019年05月15日
湯浅 拓也暑さ対策
2019年05月14日
西垂水悠輔おばあちゃん宅へ。
2019年05月14日
竹ノ内昭範心温まるお話し。