2016年3月17日 by 山下 真一 「ほっこりや」の親子丼 少し遠方の改装工事になりますが、その場所は 彦根城下のメイン通りの店舗改装です。 なによりもちょうど向かいある有名な親子丼屋 “ほっこりや”が あったので早速、食べたところ、美味しかった。 納得です。 「ほっこりや」はこだわりの秋田地鶏の皮を炭火で香ばしく炙ってから 卵でとじているのだそうです。 ｂｙ山下
