竹ノ内昭範

お取り寄せ。

2018年10月30日 by 竹ノ内昭範

先週末、予てより食してみたいと思っていた、せんばの安積精肉店の『焼豚』をお取り寄せして家族で頂いてみました。

楽天、アマゾンなどでは取扱いが無く直接お店に行くしか購入方法はないですが今回、無理言ってクール便で送ってもらいました。

そこそこのお値段がするこの焼豚、送って来てもらった箱はしっかりとした重厚感のある立派な箱でいかにも高級感が漂っていました。

開けると ”ドカーン”と丁寧に焼かれたチャーシューブロックが。何とも言えないお肉の塊でした。

早速、スライス。厚めに切ったり、薄くスライスしてみたりいくつかのパターンで切り、切ったチャーシューに少し火を入れ、付属のタレ、薬味ねぎ、和からしをつけて食べました。私はお酒の肴。家族にはチャーシュー丼にして振る舞いました。

良い具合の脂身とチャーシューの甘味、充分に満足の味でした。またリピートしようかと。。。。。。。子供たちも大満足だったようでおかわりのリクエストがあり作った甲斐あった休日でした。

美味しいので日ごろお世話になっている方々数人におすそ分けをしました。

でわでわ

TAKE

最近のブログ記事一覧

2019年01月20日
民行雄24年目
2019年01月18日
山下多恵子阪神大震災から24年
2019年01月17日
岩本年明けて
2019年01月15日
山下真一「となりの人間国宝」認定証
2019年01月12日
浦 功元旦 弾丸旅行
2019年01月12日
倉田晃祝・初ニフレル!
2019年01月10日
西垂水悠輔明けましておめでとうござ...
2019年01月10日
林亜樹足腰が健康でありますよう...
2019年01月10日
竹ノ内昭範2019年の始動。
2019年01月07日
民行雄新年明けましておめでとう...