竹ノ内昭範

お取り寄せ。

2018年10月30日 by 竹ノ内昭範

先週末、予てより食してみたいと思っていた、せんばの安積精肉店の『焼豚』をお取り寄せして家族で頂いてみました。

楽天、アマゾンなどでは取扱いが無く直接お店に行くしか購入方法はないですが今回、無理言ってクール便で送ってもらいました。

そこそこのお値段がするこの焼豚、送って来てもらった箱はしっかりとした重厚感のある立派な箱でいかにも高級感が漂っていました。

開けると ”ドカーン”と丁寧に焼かれたチャーシューブロックが。何とも言えないお肉の塊でした。

早速、スライス。厚めに切ったり、薄くスライスしてみたりいくつかのパターンで切り、切ったチャーシューに少し火を入れ、付属のタレ、薬味ねぎ、和からしをつけて食べました。私はお酒の肴。家族にはチャーシュー丼にして振る舞いました。

良い具合の脂身とチャーシューの甘味、充分に満足の味でした。またリピートしようかと。。。。。。。子供たちも大満足だったようでおかわりのリクエストがあり作った甲斐あった休日でした。

美味しいので日ごろお世話になっている方々数人におすそ分けをしました。

でわでわ

TAKE

最近のブログ記事一覧

2019年07月23日
竹ノ内昭範食レポ!!
2019年07月19日
山下多恵子朝顔が・・・
2019年07月18日
岩本台風情報
2019年07月17日
民行雄月鉾
2019年07月16日
林亜樹今日は宵山。暑い夏はもう...
2019年07月16日
山下真一MS-06J ZAKUⅡ
2019年07月13日
倉田晃野鳥の会?
2019年07月11日
湯浅 拓也部屋干し
2019年07月09日
浦 功夏が来る
2019年07月09日
西垂水悠輔さくらんぼ